2011年12月31日
紅白を見ながら
おでんは、圧力鍋で別に煮た大根一本分と
一緒にして寸胴代わりのパスタ鍋で煮ています。
鯖スモークは、先日参加して学んだ
モルトウィスキーの中から、
これBOWMOREと合わせて楽しんでいます。
年越し蕎麦は、どん兵衛だけど…(笑)
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2011年12月
おでんは、圧力鍋で別に煮た大根一本分と
一緒にして寸胴代わりのパスタ鍋で煮ています。
鯖スモークは、先日参加して学んだ
モルトウィスキーの中から、
これBOWMOREと合わせて楽しんでいます。
年越し蕎麦は、どん兵衛だけど…(笑)
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2011年12月30日
田舎がない人なので
田舎という帰省先が特ににないので、
毎年、お盆も年末年始も東京にいます。
私には、久しぶりの連休 なので、近所の築地と
有楽町界隈のアンテナショップに買い出しに…(笑)
明日からお休みになるアンテナショップには
お得なお値引き品が結構あり穴場なんです。
今回はおでんの具に、大好物な静岡の黒はんぺんと、長崎の豆腐天
おつまみには、鯖スモークや、わさび漬けやコハダの粟漬け
おやつには名古屋の一口ういろうと
お酒は生酒と悩みましたが、可愛いボトルが勝ちました(笑)
ショコラティエ・エリカのマ・ボンヌ
X'masケーキ代わりに、昨夜は親戚からいただいた
プラチナ通りのショコラティエ・エリカの
マ・ボンヌ（ミルクチョコレートの中にマシュマロと胡桃が入ったモノ）
のブロックを、厚くカットして食べました〜( ^^)Y☆Y(^^ )
食べ応えが、か・な・り・ありました(笑)
2011年12月29日
プチ忘年会
プチ忘年会に行きました。
若者の渋谷＝センター街側ではなく
東急プラザの裏手のお店
「げんてん」
バーナーで炙るシメサバ？やジャンボカツ、
そして、ぬる燗とおでんという
ゴールデンコンビなメニューは最高でした。
ポタジエの野菜の五行クッキー
お野菜の五行クッキー
なんとよくみたら～あのポタジエのクッキーでした。
五行と書いてあるとマクロビオティック的には
気になるのですが、
この生姜とカルダモンとシナモンは金だそうです 。
色見～金、なのかな？
カルダモンってなんだろう？
解らないけど、ポルボロンみたいなクッキーは
結構、生姜の味がしましたので…
体に良さそうに思えました(笑)
