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2014年11月

おめざに最適?

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夏場は冷奴がおいしい絹ごし豆腐ですが、
冬場は冷奴よりは湯どうふが温まってイイですよね?
私が最近ハマっているのが~豆花(トウファ)風に
アレンジした命名「黒みつTOFU」? 

マグカップに絹ごし豆腐を大きめなスプーンで
もりつけて電子レンジでチンして温めます。
黒蜜を好みの量かけて食べる前に、
マグカップの底にたまっているレンジで
チンした時に豆腐が水切りされて出た水分と、
黒蜜を混ぜてから温まった絹ごし豆腐と食べると~
黒蜜がシロップみたいになり豆花風になります。

お試しあれ~(*´∀`)♪

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隠れ家レストラン

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来月会食を予約しているお店へ、コースメニューの相談と夕ごはんを兼ねて来ました。美容外科の南雲クリニックの自社ビル?乳房再建センタービルの1階に併設されたケンコウバルSALUDは、ウッディーで落ち着いた雰囲気のゆったりしたお店でした。全国の体にイイ食材をステキな創作料理にして食べさせてくれます。本日のシェフのおまかせメニューは、竹内シェフがお客様のリクエストにあれこれ応えてくれる~おまかせ!だそうで、一期一会なお料理が食べれるみたいです。今夜は打合せの時にはごぼう茶を、夕ごはんには、玄米と季節の野菜のリゾットにしましたが、サラダやチリビーンズつきのプレートで、新しい学びもあり大満足でした(^-^)v 

#夕ごはん #美容 #創作料理

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おとうふのイベント

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テンション上がる~

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マクドナルド~いろいろ問題があっても
絶対に外れなく美味しいのが~グラコロ

そしてsevenのおにぎりのセールも嬉しいぃぃ


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可愛いお店の支店が

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